Вакансия Начальник пекарного производства (тц парк хаус) в компании Работодатель Екатеринбург

торговая сеть «перекрёсток» – переходи на лучшее!
в нашей сети уже более 600 магазинов, и мы постоянно растём! торговая сеть «перекрёсток» – это часть «x5 retail group», ведущей продуктовой розничной компании в россии. Мы стремимся создавать сильную команду из активных и целеустремлённых сотрудников! мы мотивируем двигаться вперёд и развиваться вместе. Работа в «перекрёстке» - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение!

наши сотрудники:

• самая большая ценность для нашей компании. Мы объединяем профессионалов своего дела, которые стремятся к росту и развитию. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.

ваши задачи:

• организовывать работу пекарного производства;
• контролировать работу персонала;
• обеспечивать современный уровень производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
• повышать уровень производства, внедряя новые технологии;
• контролировать соблюдение технологии производства и качество готовой продукции;
• следить за соблюдением правил торговли и ценообразования;
• контролировать соблюдение сроков реализации изделий;
• контролировать соблюдение всех действующих норм на производстве;
• обеспечивать чистоту и соблюдение санитарно-гигиенических нормативов в производственных помещениях и на оборудовании;
• составлять и своевременно предоставлять отчётность о производственной деятельности.

мы ожидаем от нашего кандидата:

• профильное образование;
• соответствующий опыт работы;
• навыки управления персоналом;
• навыки работы с пк на уровне опытного пользователя;
• необходимые знания технологических процессов приготовления пекарных изделий.

мы предлагаем вам:

• оформление в соответствии с нормами тк рф;
• официальная заработная плата;
• премии;
• скидки на продукцию магазина;
• надбавка на питание;
• оформление с первого дня обучения;
• дружный коллектив;
• профессиональный рост;
• корпоративные мероприятия;
• премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;
• график работы (5/2, 2/2);
• подарки детям на новый год!
• благодарим вас за проявленный интерес к нашей компании!