Вакансия Шеф-повар в компании Работодатель Екатеринбург

управляющей компании "ремарк" требуется шеф-повар на запуск нового объекта.

обязанности:

• реализация проекта street food (gril проект);
• разработка внедрение gril меню, мясных заготовок, работа с мясом в "gril теме";
• разработка ассортимента на основе трендов данной категории, разработика меню и тех. Карт;
• ценообразование, планирование продаж и финансовой эффективности;
• участие в разработке оформления места продаж;
• разрабоитка, реализация, контроль маркетиноговых мероприятий для продвижения проекта;
• курирование запуска новой тт;
• разработка всех необходимых стандартов: раборчее место повара, процесс приготовления, реализации и хранения продукции категории гоовая еда;
• обучение персонала.

• опыт работы шеф-поваром от 3-х лет;
• опыт работы в start up проектах станет вашим приемуществом;
• успешный опыт разработки меню;
• наличие авто;
• готовность быть примером и эталоном для своих коллег;
• ответственность за работу своего коллектива.

• трудоустройство согласно тк рф;
• график работы 5/2;
• стабильная работа в компании;
• бесплатное питание;
• дружный коллектив;
• своевременная оплата труда.